Menu Navigasi

Resep Cilok isi Telur Mantapzz

 


Cilok jadul by Dhinik Arsari πŸ€€

Bahan :
250 gram terigu
100 gram tapioka
1 butir telur
4 siung baput
1 siung bamer
2 butir kemiri utuh
1/4 sdt garam
1/4 masako ayam
1/2 sdt merica bubuk
Air secukupnya

Cara membuat :
1. Campur terigu, tapioka, merica bubuk dan telur
2. Haluskan Baput, bamer, kemiri, dan garam
3. Campurkan bumbu dgn adonan terigu tapioka dan telur, uleni sampai kalis dengan memberi sedikit demi sedikit air hangat
4. Bentuk adonan sesuai selera,
5. Masak air dalam panci sampai mendidih, jika sudah mendidih masukkan adonan cilok
6. Jika sudah mengambang di atas, matikan kompor, tiriskan
7. Cilok jadul siap di lahap

NB : fungsi kemiri dalam cilok membuat tekstur cilok lembut n empuk

Selamat mencoba bunda πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜Š 


Cara membuat :
1. Campur terigu, tapioka, merica bubuk dan telur

2. Haluskan Baput, bamer, kemiri, dan garam

3. Campurkan bumbu dgn adonan terigu tapioka dan telur, uleni sampai kalis dgn memberi sedikit demi sedikit air hangat


4. Bentuk adonan sesuai selera,
yang bulat2 saya kasih isi telur yang saya cubit2 tidak ada isi
5. Masak air dalam panci sampai mendidih, jika sudah mendidih masukkan adonan cilok
6. Jika sudah mengambang di atas, matikan kompor tiriskan
7. Cilok jadul siap di lahap

NB : fungsi kemiri dalam cilok membuat tekstur cilok lembut n empuk

Selamat mencoba bunda πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜Š

Bagikan ke Facebook

Artikel Terkait

Tidak ada artikel lain dengan kategori serupa.