Aneka resep rujak buah
Rujak Buah
By. @fitrisasmaya
.
Bahan-bahan:
1 buah mentimun
1 buah apel
1/4 buah nanas
1/4 buah melon
Bumbu rujak:
️50 gram kacang tanah, (3 sdm) goreng
️5-6 buah cabe rawit merah 170 gram gula jawa, sisir halus (jika suka pedas, kurangi gulanya) 1 sdm terasi matang secukupnya Garam
️2 sdm air asem jawa
Cara membuat:
Tumbuk kacang tanah tidak perlu sampai halus, sisihkan
️Haluskan cabe merah tambahkan garam dan terasi, siram dengan air asam jawa
️Lalu masukkan kacang tanah yang sudah d tumbuk tadi. Aduk rata
️Cuci bersih mentimun dan apel, potong2. Kupas nanas dan melon, cuci bersih potong2.
Siapkan piring, taruh potongan buah di piring siram dengan bumbu nya. Seger