Aneka Resep Puding Gula Merah
Bahan:
*1 bungkus agar-agar plain
*200 gram gula merah
*600 ml air
*400 ml santan kental
*1 butir telur
*1 sdm gula pasir (disesuaikan dengan selera, kalau suka manis boleh ditambah)
*2 lembar daun pandan, simpulkan
*1/2sdt garam.
Cara membuat:
*Masak gula merah dengan 600ml air sampai larut, jika sudah larut matikan kompor kemudian saring.
*Lalu campur agar-agar, santan, air gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan. Setelah tercampur kemudian masak dengan api sedang terus aduk-aduk. *Jika sudah mendidih masukkan kocokkan telur, aduk cepat kemudian matikan kompor
*Kemudian jika uapnya sudah hilang, tuang ke dalam cetakan puding. Dinginkan -/+ 3 jam lalu potong2 sesuai selera dan sajikan.
dan follow @masakanfavorit_ yaah
PUDING SANTAN GULA MERAH
by @yulichia88
__________
Bahan:
1 bungkus agar2 swallow plain
700 ml santan
1 1/2 keping gula merah ato tergantung selera, jika kurang manis boleh tambahkan sedikit gula pasir
Garam secukupnya
Daun pandan 3 lembar
Cara:
1. Sisir gula merah masak dgn sedikit santan smp gulmer mencair lalu disaring, sisihkan
2. Campur semua bahan dan di aduk rata, masak smp mendidih, tunggu uap panas hilang tuang diwadah ato cetakan sesuai selera.. Boleh di tuang langsung, boleh jg 2 x nuanginnya (aku 2x nuanginnya, begitu atasnya agak berkulit baru tuang adonan puding selanjutnya yg terlebih dahulu dipanaskan)
.
Selamat mencoba, Bund
PUDING GULA MERAH
by @emihacikenz
1 bungkus agar agar swallow plain
1 keping gula merah 100 gram
1-2 sdm gula pasir sesuaikan selera manisnya
8 sdm fibercreme
800 ml air
masak gulamerah dan air hingga gulmer larut lalu saring,tambahkan agar agar dan gula pasir, lalu bagi dua bahan satu bhn ditambahkan fibercreme aduk hingga mendidih, siapkan loyang tuangkan bahan selapis demi selapis hingga habis, dinginkan sajikan.
Yang manis dan seger mau lewat dulu
Puding jadul aka puding santan gula merah
.
.
Puding Santan Gula Merah
By @dellasuzura
Bahan
1 bungkus agar-agar
200 gram gula merah
2 bungkus santan kara kecil
1-2 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
2 lembar daun pandan
800 ml air bersih
Cara membuat
Rebus air,gula merah dan daun pandan sampai gula larut.
Kemudian saring.
Dalam panci masukkan santan kental, agar-agar, gula pasir, garam dan larutan air gula merah aduk rata nyalakan kompor masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Matikan api.
Kemudian tuang ke dalam cetakan. Dan biarkan uap panas hilang . Setelah itu dinginkan di kulkas.
PUDDING SANTAN GULA MERAH
.
Bahan :
2 bks agar agar plain
250 gr gula merah/ jawa / aren dicincang kasar ( sesuaikan selera ya
gulanya pilih yg gelap warnanya )1200 ml air putih
300 ml santan kental ( me : instant )
2 lembar daun pandan simpulkan
Seujung sdt garam
Cara :
1. Campur agar2, garam aduk rata. Tambahkan air, santan, pandan dan gula merah. Masak hingga mendidih dan meluap2. Matikan api. Keluarkan daun pandan.
2. Siapkan cetakan, basahi dengan air. Tuang pudding ke dlm cetakan sambil disaring yaah kemudian biarkan dingin. Simpan di kulkas lebiih enak.
3. Keluarkan pudding dari cetakan, potong2 dan sajikan.