Aneka Resep Es Jelly
by: @susan_mellyani
BAHAN:
1 sct jelly rasa strawberry
2 sdm thai tea strawberry @siamelephant.id
200ml air
300ml susu cair full cream
1 sdm susu kental manis
Sesuai selera gula pasir
LANGKAH:
1.bikin jelly sesuai petunjuk pemakaian di belakang kemasan,cetak di loyang,biarkan set lalu potong2 dadu kecil,sisihkan
2.campur 2 sdm bubuk strawberry tea dgn 200ml air lalu didihkan,setelah mendidih matikan api lalu saring tehnya 2x saring ya,lalu campur dgn gula pasir,aduk hingga gula larut
3.campur susu cair,thai tea,susu kental manis,aduk rata,dinginkan di kulkas
4.masukan potongan jelly ke dlm gelas,tuang campuran thai tea td,aduk rata,siap di sajikan,bs di tambah es batu lg yah,sy sebagian di kemas di botol kale buat nyetock di kulkas.
.
.
BUKO PANDAN
By @sukmawati_rs
.
.
Agar Pandan:
1 bks bubuk agar-agar hijau/plain (sy pake nutrijel plain)
Sesuai selera gula pasir
700ml air
Pasta pandan
Cara:
Campur semua bahan kecuali pasta pandan, masak hingga mendidih, masukkan pasta pandan, aduk rata, matikan api. Tuang di ke loyang kotak, biarkan beku. Potong dadu, sisihkan.
Mutiara pandan:
100 gr sagu mutiara putih
1 lbr daun pandan
Pasta pandan
Air secukupnya
Cara:
Didihkan air dan daun pandan, masukkan mutiara, tambahkan pasta pandan, masak hingga transparan. Sisihkan.
Bahan tambahan:
2 kaleng Susu evaporasi
1/2 kaleng susu kental manis (sesuai selera manisnya)
Kelapa muda, ambil airnya, keruk dagingnya
Nata decoco tanpa airnya
Secukupnya pasta pandan
.
.
Cara membuat:
Dalam wadah masukkan potongan agar2, mutiara dan bahan lain. Simpan dikulkas sblm disajikan.
ES JELLY MANGGA
@susan_mellyani
__________________
BAHAN:
1 sct nutrijell mangga
Sesuai selera gula pasir
1 kaleng susu kental manis
1,5 liter air (yg 500ml aku pake susu cair)
2 buah mangga manis
3 sct nutrisari mangga
2 sct nutrisari jeruk manis
LANGKAH:
1.bikin nutrijell sesuai petunjuk pemakaian di belakang kemasannya yah,lalu biarkan mengeras dan potong2 dadu kecil
2.kupas mangga lalu cuci bersih,potong kotak kecil seperti nutrijell
3.campur susu kental manis,air dan gula,didihkan hingga gula larut,angkat dan biarkan hangat,sy pake air 1 liter yg sisanya pake susu cair,ngabisin stock
4.jika sdh hangat masukan nutrisari,aduk rata,biarkan suhu ruang,jika sdh suhu ruang,masukan jelly dan potongan mangga,siap di sajikan pake es batu atau bs di simpan di kulkas.
Bikin pagi gini, terus disimpan dikulkas, dinikmati saat buka puasa nanti. #masyaallah
Berikut Resepnya :
Buat jelly terlebih dahulu.
Saya pakai jelly instant, cara bikin sesuai di bungkus.
Potong kecil kecil.
Resep Cappucino:
5 sendok susu coklat
1 bungkus kopi instant
1 bungkus susu kental
Bisa ditambah gula
Air 800 ml/ sesuai selera
Penyelesaian:
Campur semua bahan diatas.
Masukkan potongan jelly dalam botol.
Tuang cairan susu.
Dinginkan di kulkas sebelum disajikan.
